Maison de marques · Fondée en 2026
Miraya Group conçoit, lance et fait grandir plusieurs enseignes indépendantes, chacune avec son identité propre, réunies autour d'une même infrastructure : recherche culinaire, packaging, achats, technologie et excellence opérationnelle.
Notre Vision
Miraya Group ne duplique pas un concept unique. Le groupe construit des marques distinctes, pensées pour leur public, et leur donne les moyens industriels d'une grande enseigne dès le premier jour.
Notre exigence est d'abord opérationnelle : des recettes travaillées en interne, des produits faits maison, des processus écrits et mesurés, une qualité constante d'un service à l'autre. C'est cette discipline, plus que la vitesse d'ouverture, qui rend une marque durable.
Chaque enseigne garde son nom, son ton et sa clientèle. Ce qu'elles partagent est invisible pour le client : la recherche produit, le packaging, les achats, les outils numériques et les méthodes. Des marques fortes en surface, une infrastructure commune en profondeur.
2026
Fondation du groupe à Louvain-la-Neuve, Belgique.
3 à 5
Enseignes complémentaires exploitées en Belgique d'ici 2030.
2031
Première implantation hors de Belgique : expansion France.
Vision long termeCréer le premier groupe européen de restauration multi-marques conçu autour de l'innovation, de la recherche culinaire, de la technologie et d'une chaîne d'approvisionnement intégrée. Plutôt que de développer une seule enseigne, Miraya Group a pour ambition de concevoir, lancer et faire grandir de nombreuses marques de restauration, chacune avec son identité propre, tout en partageant une infrastructure commune dédiée à la recherche, au packaging, aux achats, à la technologie et à l'excellence opérationnelle.
Feuille de Route
De la première ouverture à l'ambition européenne.
Phase II — Afrique & Moyen-Orient
Nos Marques
Deux marques aujourd'hui, chacune avec son territoire, son produit et sa clientèle. D'autres suivront, conçues selon la même méthode.
Restaurant fast-casual étudiant. Bagels et smash burgers faits maison, milkshakes travaillés, service rapide sans compromis sur le produit.
Tiramisu premium présenté dans un écrin rigide façon boîte d'allumettes. Un format pensé pour le transport, le cadeau et la dégustation.
Une nouvelle enseigne est en cours de conception au sein du groupe. Territoire, produit et identité seront dévoilés le moment venu.
Chaque marque conserve son identité et, à terme, sa propre société. Miraya Group reste le centre d'innovation, d'achats et de développement du portefeuille.
Rejoindre l'aventure
Le groupe se construit maintenant. Nous rencontrons des profils ambitieux — opérations, cuisine, produit, technologie — ainsi que des partenaires, bailleurs et investisseurs qui veulent accompagner la suite.
Managers de site, chefs de production, profils prêts à ouvrir un point de vente et à en tenir le standard jour après jour.
Développement de recettes, packaging, supply chain, outils numériques et intelligence artificielle appliquée à la restauration.
Emplacements, franchises, fournisseurs et investisseurs qui partagent une vision de long terme.